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2009年1月11日 (日)

たまに行くならこんな店(笑)

最近近所にオープンした「珈琲茶寮 珈楽庵」松飛台店でおデイツ。
お相手は有限会社ときわ堂の若旦那「Kちゃん」(笑)
彼とはおな中で、ちょこちょこメールのやり取りなどしている旧友です。

珈楽庵(からくあん)はUCCプロデュースで全国展開している店舗らしいんだけど、
ググってもこれといった資料もヒットしない「ちょっと謎」な喫茶店。

店構えは大きな蔵をイメージした立派な建屋です。

テーブル席の片側は大きなガラス張りで、
日本庭園風の庭を眺めながら、ゆったりとした気分で
コーヒーを楽しんでもらおうというコンセプトですね。

とりあえず基本的なところを味わってみようと思い、
オリジナル特製ケーキとブレンドのセットを頼みました。
ケーキセット
ケーキはオレンジロールケーキです。
スポンジはとてもしっとりとしていて、オレンジの香りが爽やかです。
トッピングの生クリームはかなり甘さ控えめで大変美味しゅうございます。
コーヒーはちょっと酸味が効いていて、結構ストロングテイストですね。

隊長はこれぐらいパンチの効いたコーヒーが好み。
高級感のある洒落たカップで、あふれんばかりに
なみなみと注がれてるのは嬉しいポイントですね。

コーヒーのおかわりは半額という事なので、せっかくだからもう一杯。
そしたら一杯目と味が全然違ってて「???」。
気が抜けたような、なんかもの足りない味でした。

コーヒーって同じ豆で同じ器具使ってても、ちょっとした入れ方の違いで
味がころっと変わってしまうから難しいよね。
(逆にそれが面白かったりもするんだけど)

あと、オープンしたてで店員さんがまだ不慣れなせいか
丁寧なんだけどおっかなびっくり給仕している感じで落ち着かない。
椅子の形状、特に肘掛部分の形が良くないので居心地がいまいち。
テーブルとのバランス(高さ)もなんかしっくりきていない感じ。

パンフレットによると千葉県内ではここの他に
「千葉おゆみの店」「南柏店」「野田店」があるそうです。

他の店舗がどんな具合なのか、ちょっと分からないけど
松飛台店は立地的にも、もちっと頑張らないと厳しいと思うなぁ…

最後になったけど、Kちゃん、ご馳走様!
またよろしくね(爆)

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